健康美食

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糙米怎麼煮才好吃

糙米怎麼煮才好吃

1、準備食材如下:糙米50克,豬大排500克,大米50克,芋頭1個,葱少1根,姜1塊,紅葱頭5個

2、糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗乾淨,先把米類倒入湯煲,準備排骨和薑片,排骨加生薑焯水去血水,倒入湯煲中,大火煲開後轉中火煲,香芋去皮後,切成小塊,起鍋加油,爆香紅葱頭,下香芋塊翻炒,加少少水燜一會,最後連湯汁一齊倒入湯煲中,再煲10分鐘 ,吃前灑葱花即可。

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