劃黃鱔怎樣用水燙不破皮 知經驗 健康美食 2.36W 大中小設置文字大小 1、適量白醋倒入裝黃鱔的容器中,然後抓勻兩分鐘,再衝洗乾淨即可。2、紅燒鱔魚做法:蒜薑切片,青紅椒切條,黃鱔切段。鍋中放油,加蒜姜,爆香,加黃鱔,翻炒均勻。3、加料酒,生抽,翻炒均勻。加水,鹽,雞粉,糖,蠔油,大火煮沸。4、小火收汁,加青紅椒,水澱粉,翻炒均勻即可。 TAG標籤:破皮 黃鱔 用水 #