椰香蜜豆山藥卷 知經驗 健康美食 3.29K 大中小設置文字大小 1、食材:鐵棍山藥1根、蜜豆30g、椰漿25g、原味吐司適量、雞蛋1個、白砂糖20g、白芝麻適量。2、山藥洗淨切段,蒸鍋上汽後蒸20分鐘至軟爛。壓成泥後加入白砂糖、蜜豆、椰漿攪拌均勻細膩。3、吐司片切掉邊邊,擀成薄片,取適量山藥泥放在吐司片一端,捲起來,接口處用蛋液粘合,卷好後整形成圓柱體。均勻的裹上蛋液,兩頭蘸上芝麻,烤箱預熱,170度烤20分鐘至表面金黃即可。 TAG標籤:蜜豆 椰香 山藥 #