山藥椰子雞湯的烹飪方法，山藥椰子雞湯的做法

1、原料：山藥20克，枸杞子30克，椰子肉四分之一，仔雞一隻，生薑3片，精鹽適量。

2、做法：先將淮山藥、枸杞子洗淨，椰子肉切碎，仔雞去內臟剁碎，共入砂鍋，加清水適量，大火煮沸，改文火煲3個小時，加精鹽適量調味即可食之。