用微波爐如何製作魷魚乾

1、準備魷魚幹、油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油 。

2、先將魷魚乾放在熱水裏泡五到八分鐘，洗乾淨，濾幹水。

3、將魷魚撕成絲，放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油，充分抓勻。

4、把拌好的魷魚絲放到微波爐裏烤一分鐘後，翻一下，再烤一分鐘，多次翻動，烤制， 以自己的喜歡的硬度來定。