牛肉炒土豆絲怎麼炒

1、材料：生牛肉1快、土豆2個、番茄2個、番茄醬2湯勺、生抽、鹽各適量。

2、牛肉洗淨切片，土豆去皮切片，番茄切小塊。

3、油鍋燒熱後加適量的鹽，倒入牛肉煸炒至白色。

4、加2湯勺番茄醬煸炒兩下，放生抽、土豆，加適量的水燜一會兒收汁。

5、收汁後放番茄炒幾下即可出鍋。