用煉乳可以做什麼簡單的食物

1、高筋麪粉200g、酵母2g、牛奶125g、鹽2g、糖20g、黃油40g、煉乳40g。

2、除黃油和煉乳外，稱量好其它材料放入面桶。用廚師機先揉麪至出粗膜，加入黃油繼續揉麪至出手套膜。

3、稱量黃油和煉乳。

4、攪拌均勻。

5、麪糰擀平。

6、用刮板切成長條，塗抹上攪拌好的黃油煉乳，再橫切成一小塊一小塊的。

7、小塊狀麪糰都放入模具裏發酵。

8、發酵好之後，烤箱180度，烤18分鐘左右。

9、加蓋了錫紙，免得上色過深。出爐，顏色還不錯。

10、撒上一層糖粉。

11、濃郁香甜的煉乳麪包做好了。