綠豆湯圓的簡單做法分享

1、食材：綠豆100克、糯米粉200克、香芋50克、白糖適量。

2、綠豆洗淨加入適量水下鍋煮爛。

3、香芋去皮洗淨切片上鍋蒸熟。

4、將蒸熟的香芋拌成泥。

5、糯米粉加入香芋泥中，加入適量開水，和成麪糰。

6、搓成圓球狀。

7、綠豆煮爛後加入湯圓。

8、看到湯圓浮起，加入白糖煮1分鐘。

9、攪拌均勻即可。