做耳光炒飯的方法介紹,耳光炒飯的做法 知經驗 健康美食 2.1W 大中小設置文字大小 1、米飯一碗、雞蛋2個、蔬菜丁適量、鮮蝦10只、牛油果1個、油鹽適量。2、做法:雞蛋煮熟,蛋白蛋黃分離,分別碾碎。切下蝦頭備用。3、蝦身去皮,去蝦線,切成小塊,焯熟備用。4、炒鍋內倒油,炒蝦頭,至炒出蝦油。5、倒入蛋黃,倒入蔬菜丁,倒入米飯,翻炒均勻。6、倒入蝦肉,倒入蛋白,加入適量鹽,翻炒均勻即可。 TAG標籤:炒飯 耳光 #