荷塘月色菜的做法 知經驗 健康美食 2.97W 大中小設置文字大小 1、食材:藕一小節,荷蘭豆100克,生抽適量,鹽適量,冰水適量,蠔油適量,紅椒半個。2、先把荷蘭豆側面去豆筋,藕切片,紅椒切菱形。3、水煮沸後,加入適量鹽和食用油,焯水後將菜放入冰水。4、接着爆香姜蒜。5、我們加入紅椒翻炒。6、最後加入藕片荷蘭豆,調味,翻炒一分鐘出鍋即可。 TAG標籤:荷塘月色 #