怎麼做蝦仁炒白菜,蝦仁炒白菜的做法 知經驗 健康美食 1.82W 大中小設置文字大小 1、主料:大白菜80g、鮮蝦150g。 2、輔料:鹽3g、食用油20ml、料酒3ml、姜1塊、小葱1根。 3、蝦去殼去腸線用鹽,料酒醃10分鐘。 4、大白菜洗淨去筋後切小條。 5、炒鍋中放入食用油,用薑絲葱段熗香鍋。 6、放入蝦仁炒變色即盛出備用。 7、鍋中餘油放入白菜炒。 8、白菜呈透明狀時放入蝦仁炒勻即可。 TAG標籤:白菜 蝦仁 #