雞蛋枸杞湯怎麼弄

1、主料：雞蛋1只，枸杞葉100克，輔料：油2克，鹽1克，姜10克。

2、枸杞取葉，洗淨，準備好其他材料。

3、姜剁碎。

4、熱油鍋。

5、磕入雞蛋。

6、煎至一面熟。

7、加入適量清水，燒開。

8、加入適量清水，燒開。

9、加入枸杞葉，煲5分鐘。

10、加入鹽調味即可。