菠菜湯要怎麼做 知經驗 健康美食 1.56W 大中小設置文字大小 1、菠菜切段,雞蛋打散。 2、鍋中放少許食用油,燒熱放入葱姜煸炒。 3、把切好的菠菜段下鍋。 4、菠菜微微變色時加入開水。 5、調味,放鹽和雞精。 6、生粉加水調成水澱粉。 7、開鍋之後均勻勾芡。 8、湯汁粘稠後下入蛋液,不要馬上攪動,稍等一會在攪動。 9、滴幾滴香油即可出鍋。 TAG標籤:菠菜 湯要 #