炒菠菜簡單做法 知經驗 健康美食 2W 大中小設置文字大小 1、菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗乾淨。2、大蒜洗乾淨去皮,拍碎切成蒜末。3、鍋中加入一湯碗的清水大火燒開,再放入菠菜燙軟。4、菠菜撈出來,捏去水分,再切成寸段。5、鍋中放入適量的油,倒入菠菜,調入鹽、醋和白糖,翻炒均勻。6、加入蒜末,翻炒均勻。7、最後調入半勺雞精,菠菜翻炒均勻即可出鍋裝盤。 TAG標籤:菠菜 #