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製作陽春麪的方法

製作陽春麪的方法

1、用料:新鮮細麪條適量、香菜、葱花適量、生抽、醬油、香油適量、十三香、味精、鹽、香醋少許、白糖少許、蝦米少許。

2、香菜、香葱洗淨切碎放入碗中。

3、上火燒水,水沸後面條放入鍋中煮熟。

4、趁着煮麪的空蕩,繼續往碗里加上述調料及蝦米。

5、面煮熟後,碗裏澆適量煮麪的麪湯,麪條也撈到碗裏拌拌,香噴噴又熱乎乎的陽春麪就做好了。

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