枇杷罐頭怎麼做

1、先將3斤的枇杷和100g的冰糖準備好。

2、將枇杷剝皮去核，然後泡進加了小半湯匙鹽的涼開水中。

3、拿只鍋裏面放入一升的白開水，然後將100g的冰糖放入，攪拌至融化。

4、另起一鍋，倒入半鍋的開水，將玻璃罐放入鍋內煮。

5、然後將泡個幾分鍾後的枇杷的鹽水倒掉，備用。

6、將枇杷倒入冰糖水的鍋裏煮，直至煮沸。

7、將煮好的玻璃罐撈出晾乾。

8、等枇杷煮沸，然後再煮個兩分鐘。

9、要趁熱將糖水枇杷裝入罐內擰上蓋子，這樣可以更長時間的保存。