牛排有哪些配菜

1、蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉，搭配沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製作。

2、用魚、肉、蛋類製作的，一般不加味汁。

3、配薯條和土豆泥，還有烤蘑菇也是不錯的選擇。

4、沙拉是間隔菜，要和奶酪、炸玉米片。