芋泥的做法,怎麼做芋泥 知經驗 健康美食 2.96W 大中小設置文字大小 1、芋頭切成片,縮短蒸的時間,冷水下鍋蒸半小時。2、用刮刀能輕鬆刮成粉就可以了。3、在壓成泥的過程中先加入一半的糖,壓至芋泥沒有顆粒順滑的狀態。4、再把剩下的糖全部加入,翻炒至糖和芋泥完全混合。5、加入玉米油翻炒均勻即可。6、做好的芋泥既可以搭配鮮奶、奶茶,也可以做餡,包進湯圓或者麪包裏面。怎麼吃都好吃!7、芋泥不需要打得太細,留一些小顆粒更能增加口感。糖的多少可以根據自己的喜好增減。 TAG標籤:芋泥 做芋 #