番茄筍乾菜湯的做法 知經驗 健康美食 2.98W 大中小設置文字大小 1、用料:小筍乾5棵,番茄1個,大蒜子2瓣,鹽少許,蠔油少許。2、預備:筍乾用水泡發;3、泡發筍乾切小段,番茄起塊,大蒜子切粒4、油鍋,少許豬油,大蒜子爆香;5、筍乾段翻炒片刻,加入番茄,一同翻炒;6、番茄出汁後加一碗清水,水量即為湯量;7、湯水沸騰後加鹽;8、起鍋前加味精或者蠔油提味 TAG標籤:菜湯 番茄 筍乾 #