炒兔子肉的做法 知經驗 健康美食 3.16W 大中小設置文字大小 1、材料:兔肉300克、紅尖椒2個、生薑10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少許。2、先將兔肉洗淨瀝乾斬件,紅尖椒、生薑切片,葱切花;3、熱鍋放油,待油燒熱後放入兔肉、薑片,大火爆炒,等兔肉中的水分全部炒幹變色後加入胡椒粉,灑入料酒炒勻;4、放入紅尖椒,加入適量的鹽,翻炒兩分鐘後放入葱花、生抽炒勻即可。 TAG標籤:兔子 #