蒸雞翅要很久嗎，蒸雞翅要多久才熟

1、看情況而定。首先看水是不是燒開了，有沒有氣泡出現，有氣泡就是開了，然後雞翅有沒有變色，真的拿不準就嚐嚐，熟了就撈上來吧。這個時間拿不準，看情況吧。

2、雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發揮相乘效果，對於便祕有效，也可以預防中風及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對預防腦中風及大腸癌的效果提高。一般人都可食用。尤其適合老年人和兒童。