蒜泥白肉

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

五花肉：250克; 蒜：25克;葱：5克;姜：5克;生抽：20毫升;白糖：10克;食鹽：3克;辣椒油：10毫升;

蒜泥白肉的做法

豬肉洗淨，葱薑蒜備用

準備調味汁，蒜壓成蒜泥，和調料混合好，備用

鍋中放入水和葱姜，及豬肉燒至肉斷生，放置20分鐘

肉取出切成片後，將調味汁淋上即可