小雞燉白菜土豆怎麼做 知經驗 健康美食 9.93K 大中小設置文字大小 1、雞琵琶腿洗淨,切塊,用酒、辣椒麪、糖、醬油、鹽醃漬,土豆切塊,辣白菜切段。2、大蒜炒香,加入辣椒醬把雞放鍋子裏炒下,用温水燉。3、雞肉稍微顏色變了,加入辣白菜一層、土豆一層、辣白菜一層,最後加入一些辣白菜汁,蓋上蓋子燉,隔一段時間加入少量高湯,每收幹一次,加一次,直到土豆燉爛,最後注意加入調料調下味道,呈盤上面撒入白芝麻。 TAG標籤:小雞 白菜 土豆 #