如何做番茄土豆派

1、土豆蒸熟搗成泥,放點鹽調味,再加點麪粉,增加一點固定度，番茄切片。

2、把土豆泥壓入派盤中(記得模具塗點油,好脱模),鋪滿派盤,再在上面鋪上番茄片,撒點香草。

3、放入烤箱180度,20分鐘,烤的土豆有點氣焦即可。