燒烤豬肉串的醃製方法 知經驗 健康美食 1.93W 大中小設置文字大小 1、食材:肉1磅,蠔油1湯匙,孜然適量,生粉1湯匙,生抽1湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙。2、肥肉切小塊。3、加入1湯匙生抽。4、加入1茶匙鹽。5、加入1茶匙糖。6、撒上孜然粉。7、加1湯匙蠔油,料酒,喜歡吃辣的加點辣椒粉。8、加點生粉,醃上半小時。烤箱180度,烤25到30分鐘。 TAG標籤:燒烤 醃製 豬肉 #