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貝殼蒸蛋的做法步驟

貝殼蒸蛋的做法步驟

1、原料:貝殼、雞蛋、食鹽、葱花、花生油、醬油。

2、貝殼泡水洗乾淨。

3、開水煮到貝殼打開即可撈起來備用。

4、貝殼裝盤、雞蛋打散加入1:1的水和適量鹽,攪拌均勻。

5、攪拌好倒入盤中蓋上保鮮膜,在保鮮膜上用牙籤扎幾個小洞,即可蒸,大火蒸十分鐘左右。

6、拿出來加點葱花,淋點油跟醬油,貝殼蒸蛋 這樣就完成了。

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