麪皮的做法步驟簡單 知經驗 健康美食 8.58K 大中小設置文字大小 1、材料:麪皮、肉絲、豆豉、豆瓣醬、葱薑蒜。2、準備好原料,肥瘦肉分開切,瘦肉加鹽、姜粉、醬油和料酒、水澱粉醃製入味。3、肥肉入鍋慢慢煎到出油變焦黃(喜歡肥一點的可以時間短一點)。4、葱薑蒜、豆瓣醬和豆豉入鍋慢慢炒出香味。5、倒入肉絲炒變色後,再倒麪皮進去炒幾下就好。 TAG標籤:麪皮 #