錫紙烤箱肉末茄子烤多久

1、茄子在烤箱要烤5分鐘。

2、茄子洗淨中間劃一刀，但不是劃斷，刷一層油放入烤箱。

3、預熱烤箱200度，上下火把茄子先烤20分鐘。

4、蒜切末；葱切末。

5、肉末中加醬油、鹽適量攪拌均勻。

6、平底鍋加點油燒熱，放入蒜末炒香。

7、加入肉末炒散。

8、再加入剁椒和葱末炒勻。

9、烤好的茄子。

10、把炒好的肉末裝入茄子中。

11、再入烤箱200度烤5分鐘。