南瓜雞蛋糕的做法,南瓜雞蛋糕的製作方法 知經驗 健康美食 2.54W 大中小設置文字大小 1、材料:南瓜200克、雞蛋兩個、白糖45克、麪粉40克。2、南瓜切成塊,放在微波爐轉熟。3、蛋白分次加入白糖放入無油無水的容器中打至硬性發泡,打蛋盆倒扣不倒。4、南瓜泥加入兩個蛋黃。5、攪拌均勻後,再加入過篩的麪粉。6、攪拌均勻,再加入蛋白。7、用刮刀自下而上成均勻的麪糊。8、倒入活底蛋糕模具中。9、上蒸籠,蓋上保鮮膜,蒸38分鐘左右即可完成南瓜雞蛋糕的製作。 TAG標籤:雞蛋糕 南瓜 #