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鹹味法式煎全麥歐包

鹹味法式煎全麥歐包

1、食材:全麥歐包半個,馬蘇裏拉芝士50g,雞蛋2顆,牛奶100ml左右,普羅旺斯調味料適量,海鹽適量,火腿or培根3片左右,沙拉醬適量,黃油一小塊。

2、馬蘇裏拉芝士切細條、火腿or培根煎熟備用。

3、雞蛋一個+牛奶+普羅旺斯調味料+海鹽充分打散。

4、全麥歐包切1.5-2cm厚,充分吸收蛋液。

5、熱鍋+黃油,融化後放入吸滿蛋液的歐包片,煎至兩面微黃,在一面灑滿馬蘇裏拉芝士,翻面加熱,不聽晃動平底鍋,翻面至兩面煎至金黃色起鍋,鋪上火腿or培根。

6、煮一枚水煮蛋,切開放在麪包片上,淋上你愛的醬汁,完成。

7、也可以根據自己口味放不同的葷菜和素菜哦。

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