怎樣做包菜豬肉好吃 知經驗 健康美食 1.95W 大中小設置文字大小 1、材料:包菜250g、五花肉250g、幹辣椒8個、花椒8粒、大蒜2瓣、蠔油30ml、料酒15ml、鹽少許。2、包菜洗淨後用手撕成小片,大蒜切碎,幹辣椒切成兩段。3、五花肉洗淨後切成薄片。4、鍋中放入適量油,放入五花肉小火炸出油後放入少許鹽後盛出。5、鍋中留底油,將辣椒和大蒜,花椒放入,小火炸出香味後放入包菜,翻炒至半熟後,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蠔油翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:豬肉 包菜 好吃 #