新鮮洋姜食用方法

泡洋姜：

1、適量的新鮮洋姜、適量的食鹽、適量的酒、適量的白砂糖、適量的紅辣椒、適量的香料。

2、製作方法：首先要把新鮮洋姜洗乾淨(可以去皮處理，也可以不去，自己喜愛)，用鹽水稍作處理新鮮洋姜，然後往罈子裏面加入適量的酒，適量的白砂糖，適量的紅辣椒，處理好的新鮮洋姜，大概7天左右就可以食用。