怎麼做筒骨海帶湯 知經驗 健康美食 2.38W 大中小設置文字大小 1、主料:海帶1條、筒子骨1根。 2、輔料:薑片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、鹽適量。 3、筒骨塊放入冷水中焯一下,加入點白酒和薑片幫助去腥。 4、海帶提前用冷水泡上兩個小時,中途換次水。 5、將焯過水的筒子骨放入煲中。 6、加入泡好的海帶和薑片。 7、放入適量的水,水要一次性加足。 8、按下煲湯的鍵,燉煮。 9、快結束的十分鐘前加入鹽和胡椒粉調味即可。 TAG標籤:海帶 做筒 #