雜麪湯怎麼做好吃 知經驗 健康美食 2.21W 大中小設置文字大小 1、主料:麪條100g、肉丸子兩個、鳳尾菇20g、金針菇20g、香菇兩朵、青菜兩顆。2、輔料:花生油40g、鹽1g、蠔油5g、豆豉5g、十三香少許。3、青菜丸子洗淨。4、菌菇去根部洗淨。5、豆豉沖洗乾淨。6、起油鍋,放入豆豉煸香。7、倒入清水燒開,放入香菇、丸子、麪條煮三分鐘。8、放入金針菇、鳳尾菇再煮兩分鐘。9、撒入鹽。10、撒入十三香。11、倒入蠔油拌勻。12、放入青菜煮至斷生,即可出鍋。 TAG標籤:好吃 麪湯 #