糖果怎麼做簡單又好吃

1、【牛奶軟糖】材料：淡奶油200克、細砂糖35克、玉米糖漿35克；

2、將淡奶油、細砂糖、玉米糖漿一起倒入不沾平底鍋內，開大火熬煮，熬煮的同時要用刮刀將細砂糖和玉米糖漿攪勻。

3、大火熬煮到奶油冒泡泡，此時立馬轉小火，這個時候只需要時不時的去刮動一下鍋底即可。

4、等奶油熬到明顯有點濃稠的時候，就要開始一直攪拌，奶油熬到濃稠狀態的時間大概在10分鐘左右的樣子，所以需要一定的耐心。

5、熬到明顯沒有多餘水分的時候，用刮刀撥開可以輕易見到鍋底，且顏色呈現奶茶色即可。

6、將熬好的糖倒入到一個小的慕斯圈內，慕斯圈底部最好墊一張油紙。最後送入冰箱冷藏定型。

7、定型好的奶糖切成自己想要的大小即可，然後用糯米紙和糖紙包好就OK啦。