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越南米線怎麼做

越南米線怎麼做

1、牛肉片10片,越南米粉50克,朝天椒1個,羅勒葉適量,高湯適量,豆芽5克,檸檬1個。

2、鍋內水燒開後下入河粉,河粉煮熟後撈出放到碗中備用。

3、碗中碼上燙好的豆芽。

4、鍋內水燒熱放入肥牛卷,肥牛煮熟後碼到河粉上。

5、朝天椒切成小粒,鍋內加入高湯燒開。

6、檸檬切成塊,擠適量檸檬汁到碗中,加入高湯。

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