怎麼做涼拌空心菜 知經驗 健康美食 1.82W 大中小設置文字大小 1、主料:空心菜300克。 2、調料:大蒜(白皮)15克、香油10克、白砂糖5克、鹽3克、味精1克。 3、空心菜洗淨,切成段。 4、蒜洗淨,切成末。 5、水燒開,放入空心菜,滾三滾後撈出瀝乾。 6、蒜末、白糖、精鹽、味精與少量水調勻後,再澆入熱香油。 7、味汁和空心菜拌勻即可。 TAG標籤:空心菜 涼拌 #