甲魚好吃簡單做法 知經驗 健康美食 2.85W 大中小設置文字大小 1、將乾淨的甲魚用温水浸泡兩分鐘,生薑大葱切片,將甲魚表面黑膜剝掉,甲魚剁成小塊。2、放入冷水鍋中,加入薑片、葱片、料酒燒開,撇去浮沫撈出。3、將甲魚放入砂鍋中加入薑片,倒入清水,大火燒開慢燉40分鐘,山藥去皮切成小段,清水浸泡,山藥加入鍋中燉20分鐘加鹽、胡椒粉、枸杞燉兩分鐘。 TAG標籤:甲魚 好吃 #