鹹魚怎樣做才不會發黴 知經驗 健康美食 1.95W 大中小設置文字大小 1、材料:魚適量,輔料:鹽適量。2、把魚洗淨,挖去內臟備用。3、裏外抹上食鹽,醃製1小時。4、擺放好在太陽底下晾曬。 5、晾乾蒸熟就可以吃了。 鹹魚幹比較適合冬天晾曬,沒那麼容易變質。6、晾好的魚乾香香脆脆,下飯剛剛好。 TAG標籤:發黴 鹹魚 #