百香果果凍 知經驗 健康美食 2.8W 大中小設置文字大小 1、材料:百香果果汁100cc,水200cc,吉利丁片4.5g。 2、將百香果去籽過濾果汁備用。 3、將吉利丁片放入冰水中軟化。 4、將200cc的水放入小鍋中加熱一下後放入軟化的吉利丁片,接着關火攪拌至吉利丁片完全融化。 5、接着倒入百香果汁攪拌均勻。 6、將果汁液倒入平底容器中冷卻後放入冰箱冷藏至少3個小時。 7、食用前用叉子刮成一小塊一小塊盛盤即完成。 TAG標籤:百香果 果凍 #