沙棘可以泡酒喝嗎 知經驗 健康美食 2.54W 大中小設置文字大小 1、可以的。2、沙棘是一種野生漿果,味道偏酸,並且其中還含有脂肪、蛋白質、糖類、多種維生素、氨基酸、黃酮類化合物等多種營養成分,尤其是其中的維生素C成分尤其高,每100克果汁中,維生素C含量可達到825-1100毫克,是獼猴桃的2-3倍,而酒精是一種有機性溶劑,可以使沙棘中的有效成分充分溶於酒精,使其營養價值得到更好的發揮,所以沙棘果是可以用來泡酒的。 TAG標籤:泡酒 沙棘 #