活珠子要煮多長時間

1、喜蛋500克、生抽適量、香料適量、老抽適量。

2、把活珠子洗乾淨。

3、然後放進鍋里加入漫過蛋的水煮五分鐘左右，再悶五分鐘後取出敲碎外殼。

4、鍋里加入適量的清水和香料，再加入老抽適量。

5、加入敲碎殼的蛋，再加入適量的生抽提鮮。

6、煮沸後轉小火十分鐘即可。