黃酒放冰箱保存時間是多長

1、黃酒開蓋後，如果沒喝完，蓋好蓋子，放進冰箱保存，可以保存10天，室温20多度保存5天左右，30多度保存3天左右。

2、一般來説，品質好的黃酒，在未開封、保存環境恰當的情況下，可以存放1-3年。

在儲存1年後，黃酒中的各種成分會達到巔峯，喝起來口感會比較好。

但黃酒一旦超過保質期，或是在開封后超過了保質期是不能繼續喝的，這個時候黃酒會與空氣產生氧化反應，導致黃酒發生變質，不僅會影響口感，還會對身體健康造成威脅。

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1、黃酒開蓋後，如果沒喝完，蓋好蓋子，放進冰箱保存，可以保存10天，室温20多度保存5天左右，30多度保存3天左右。

2、一般來説，品質好的黃酒，在未開封、保存環境恰當的情況下，可以存放1-3年。

在儲存1年後，黃酒中的各種成分會達到巔峯，喝起來口感會比較好。

但黃酒一旦超過保質期，或是在開封后超過了保質期是不能繼續喝的，這個時候黃酒會與空氣產生氧化反應，導致黃酒發生變質，不僅會影響口感，還會對身體健康造成威脅。

黃酒的保質期多久？

黃酒有保質期。

黃酒的保質期的長短和存儲的方法以及器皿密封度等有關，一般黃酒的保質期在1~3年，保存比較好的有3~6年的保質期。

因此，女兒紅也不能存放太久，哪些十幾二十幾年的女兒紅還是不要隨意喝，多半已經變質。

酒精類食物多半沒有保質期，我國規定，只要酒精量超過10%，就能免保質期。

黃酒是我國的傳統酒，釀造工藝雖已經完善，但是酒精度並不如現代酒這麼高，很多黃酒的酒精度在10%以下，因此，黃酒是有保質期的。

黃酒的貯存

黃酒的保質期一般都是三年。

在這三年內飲用的話，黃酒的口感柔和，醇香綿純。

但是過了這一段時間，酒精不斷的被揮發，而且黃酒的一些其他的物質會慢慢變質，就會導致黃酒的變質。

一般酒類貯存的時間跟貯存的好壞有關。

黃酒就必須貯存在陰涼乾燥的環境裏，比如説地窖。

貯存的温度在4—15度是最適宜的，不能接受陽光的直射，而且黃酒貯存後不能亂動，不能經受震盪。

最好也不要跟其他口味的一起貯存。

黃酒是有保質期的，但是這個保質期不是固定的，它受到貯存的環境、條件而定。

如果貯存的比較好的話，可能會保質五年，但是如果貯存的不好的話，可能兩年就變質了。

黃酒開封后能放多久

黃酒如果一次沒喝完，蓋好蓋子放進冰箱保存冰箱可以放10天，室温20多度放5天左右，30多度方法3天左右。

如果是大壇的酒開封后，換裝成小瓶進冰箱為佳。

開封后黃酒能放多久

黃酒開封后容易酸敗，所以不建議長期存放。

黃酒不宜與其他有異味的物品或酒水同庫儲存。

黃酒儲存不宜經常受到震動，不能有強烈的光線照射;要遠離熱源，不能潮濕。

黃酒開蓋後可以保存多久 黃酒開蓋後能保存多久

1、黃酒開蓋後，如果沒喝完，蓋好蓋子，放進冰箱保存，可以保存10天，室温20多度保存5天左右，30多度保存3天左右。

如果是大壇的酒，開封后，換裝成小瓶進冰箱為佳。

2、黃酒是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。

源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。

約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。

黃酒保質期是多長時間

黃酒保質期在1-3年，保質期也要根據黃酒的品質來判斷，還會受到保存器皿、釀造方法、陳釀時間長短等有所變化。

黃酒最長的保存期不會超過5年，個別壇裝黃酒能夠長達6年保質期。

黃酒的口感柔和、酒味陳香、醇厚時飲用最佳。

黃酒保質期是多長時間

黃酒是中國漢族的民族特產，也是最早的釀造酒，它是世界三大釀造酒之一，還有葡萄酒和啤酒。

黃酒擁有千百年的歷史，種類也豐富多樣，比如半乾型黃酒、甜型或濃香型黃酒以及半甜酒。

白酒保存的時間越久越香這是個錯誤的説法，其實白酒的口感通常在1年後是最好的，1年以上的黃酒其中各類成分融合恰當，分解生成都達到了為平衡的狀態，口感柔和，陳香明顯，酒味也非常醇厚、協調，最適合飲用。

黃酒營養豐富

超過3年的黃酒酒精會揮發，品質也會有明顯的下降。

黃酒與其他酒類也不一樣的是，它其中含有豐富的營養物質，不能把它當做單純的飲品來看待。

人體自身不能合成的氨基酸其中黃酒都含有8種，被稱為液體蛋糕。

黃酒保質期多長時間

黃酒保質期的長短和存儲的方法以及器皿密封度等有關，黃酒的保質期一般在1~3年，保存較好的有3~6年保質期。

黃酒，是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。

源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。

1、黃酒保質期的長短和存儲的方法以及器皿密封度等有關，黃酒的保質期一般在1~3年，保存較好的有3~6年保質期。

2、黃酒，是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。

源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。

約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。

黃酒產地較廣，品種很多，著名的有：九江封缸酒、紹興老酒，即墨老酒、福建老酒、無錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、張家港沙洲優黃、吳江吳宮老酒、蘇州同裏紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集缸撇黃酒，廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陝西謝村黃酒、陝西黃關黃酒等。

黃酒能存放多久 黃酒一般能存放1-3年

黃酒，也名白酒、老酒、糯米酒等，是世界上最古老的酒類之一，起源於中國，是中國的漢族特產，與啤酒、葡萄酒並稱為世界三大古酒。

黃酒屬於釀造酒，一般以糯米或黍米、粟、糯米為原料製作而成，保質期不是很長。

那麼黃酒能存放多久呢？一起來了解一下。

黃酒可以存放多長時間

1、黃酒一般可以存放1-3年左右，有些品質高的可以保存5年左右，具體與黃酒本身的品質以及儲藏容器、儲藏温度、儲藏濕度等有密切的關係。

2、品質較好的黃酒，如果存放環境適宜，存放時間為1年左右是最好的，這時候酒中的各種成分相互融合，達到了一種微平衡的狀態，口感柔和，酒味醇厚。

3、不建議將黃酒進行很長時間的存放，存放時間長了，其中的酒精會大面積揮發，從而導致酒的品質下降。

4、過期的黃酒不可再飲用，黃酒含有豐富的糖分、醇類、有機酸、氨基酸、維生素等營養成分，當其過期後，其中的微生物就會不斷增多，飲用可能會導致身體不適。

黃酒的保質期是多長時間？怎樣才能讓黃酒保存的時間長一點呢？

一、黃酒的保質期是多久？ 

米酒的酒精濃度不是很高，一般在10%到25%之間。

因此，黃酒的保質期一般為12個月至36個月，最長不會超過5年。

酒精濃度越高，保質期越長，儲存環境的温度、濕度、氣密性都會影響保質期。

所以一般保證一年內不會變質。

二、米酒貯藏的意義 

1、降低酒精的活性，使米酒的口感柔和、和諧、柔和；  

2、留出足夠的時間讓黃酒中的酒精和有機酸發生酯化反應，生成豐富的香氣物質，增加黃酒的香氣；  

3、通過相互凝聚吸附，使黃酒中的大量不穩定物質沉澱下來，使酒體的非生物穩定性大大提高；  

4、作為高檔陳年葡萄酒的酒基，其產品隨着貯藏和陳釀年齡的增長，葡萄酒的附加值增加。

三、黃酒的保存方法 

1、黃酒屬於發酵酒，一般酒精度數較低。

越香越突出黃酒的特點，所以最好存放在陰涼乾燥的地方。

即温度應在4℃以上15℃以下，變化平穩，通風良好、乾燥、濕度適宜的庫房。

這樣可以促進酒的陳釀，減少酒的流失。

但在-15°C到-50°C，它會結冰，影響酒質，甚至會凍住酒罐和酒瓶。

2、米酒的包裝容器最好用陶壇和泥頭密封。

這種古老的包裝有利於黃酒的陳釀，提高香氣，具有陳釀後清香的特點。

3、是米酒碼放穩。

酒罈、酒盒的高度不宜超過4層。

罐子每年夏天都會翻過來。

4、米酒不宜與其他有異味的物品或酒類存放在同一倉庫。

5、米酒貯藏不宜頻繁震動，不宜強光照射； 應遠離熱源，不得受潮。

6、不要使用金屬器皿儲存米酒。

7、黃酒存放時間要適當。

普通黃酒應存放1至3年，可使酒香醇厚。

如果存放時間過長，酒的顏色會加深，尤其是含糖量高的酒更嚴重； 香氣將從醇厚變為果香。

香味，是酸和醇結合產生的醇香香氣，有焦臭味； 味道會從酒精變成清淡。

優質的米酒可以保存很長時間。

8、黃酒存放後會出現沉澱，這是酒中蛋白質聚集造成的，屬於正常現象，不影響酒的品質。

但需要注意的是，細菌引起的酸敗不應視為正常沉澱。

如果酒渾濁，酸味很濃，説明米酒變質了。

黃酒能存放多久呀？

黃酒能存放一至六年。

黃酒的品質不同，保存的時間也會不一樣。

一般的黃酒可以保存一年至三年的時間，品質較好的黃酒，可以保存三年至六年之久。

保存黃酒時，可以將黃酒放入陶瓷壇中，密封好，放在陰涼處保存即可。

黃酒是古老的酒類之一，別名米酒、糯米酒、老酒，屬於釀造酒。

黃酒存放注意事項

黃酒屬於發酵酒類，一般酒精的含量較低，越陳越香是黃酒最顯著的特徵。

一般選4°以上，15°以下，變化平穩，乾濕度適合、通風良好的倉庫貯存。

這樣，能促進酒質陳化，並能減少酒的損耗，但在—15°到—5°則會出現冰凍，影響酒質，甚至會凍裂酒罈或酒瓶。

黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利於黃酒的老熟，在貯存後具有越陳越香的特點，黃酒儲存應平穩放置，不宜晃動。

黃酒能存放多久 黃酒能存放多長時間

1、黃酒的保質期，視酒的品質不同，保質期的長短也不同。

一般黃酒的保質期在12個月至36個月，最長的不會超過5年，個別的壇裝黃酒會有6年的保質期。

2、黃酒的品質、口感保持期通常1至3年，此期限隨黃酒的品質優劣、黃酒的釀酒方法、黃酒的陳釀時間長短等而有所變化。

品質好的黃酒，存放環境適宜，一年以上，酒裏面的各種成分相互融合，分解與生成，達到一種微平衡。

3、口感柔和，陳香明顯，酒味醇厚、協調，飲用最佳。

但超過3年，酒精揮發，品質會下降。

黃酒能存放多久?

黃酒可以存放1-3年。

黃酒的酒精濃度不是很高，一般在10%-25%之間，少部分甚至會低於10%，且酒精濃度越高，保質期越長，因此黃酒的保質期是1~3年。

黃酒保存環境的温度、濕度、密封度都影響保質期的長短。

一般黃酒放一年以上三年以內的時間，喝起來酒香醇厚，酒裏面各種成分融合，飄香四溢，但是黃酒不能放置太長的時間，不然很容易就會讓裏面的酒精揮發，還會影響它的品質。

黃酒保存方法

一般選擇選擇陰涼乾燥的地方，黃酒屬於發酵酒類，最適宜的儲藏温度一般在在20°C以下。

當然黃酒的儲存温度也不是越低越好，低於零下5°C，黃酒就會受凍變質。

黃酒儲存環境的相對濕度最好保持在60%~70%之間。

所以，一般將黃酒置於變化平穩、乾濕度適合、通風良好的倉庫貯存。

這樣能促進酒質陳化，減少酒的損耗。

黃酒的包裝容器以陶壇為最佳。

雖然其他材料的貯酒容器也很多，伯婚終無法和陶壇相媲美。

這種古老的包裝有利於黃酒的老熟，使黃酒在貯存後具有越陳越香的特點。

1、黃酒開蓋後，如果沒喝完，蓋好蓋子，放進冰箱保存，可以保存10天，室温20多度保存5天左右，30多度保存3天左右。

2、一般來説，品質好的黃酒，在未開封、保存環境恰當的情況下，可以存放1-3年。

在儲存1年後，黃酒中的各種成分會達到巔峯，喝起來口感會比較好。

但黃酒一旦超過保質期，或是在開封后超過了保質期是不能繼續喝的，這個時候黃酒會與空氣產生氧化反應，導致黃酒發生變質，不僅會影響口感，還會對身體健康造成威脅。

黃酒的保質期多久？

黃酒有保質期。黃酒的保質期的長短和存儲的方法以及器皿密封度等有關，一般黃酒的保質期在1~3年，保存比較好的有3~6年的保質期。

因此，女兒紅也不能存放太久，哪些十幾二十幾年的女兒紅還是不要隨意喝，多半已經變質。酒精類食物多半沒有保質期，我國規定，只要酒精量超過10%，就能免保質期。

黃酒是我國的傳統酒，釀造工藝雖已經完善，但是酒精度並不如現代酒這麼高，很多黃酒的酒精度在10%以下，因此，黃酒是有保質期的。

黃酒的貯存

黃酒的保質期一般都是三年。在這三年內飲用的話，黃酒的口感柔和，醇香綿純。但是過了這一段時間，酒精不斷的被揮發，而且黃酒的一些其他的物質會慢慢變質，就會導致黃酒的變質。

一般酒類貯存的時間跟貯存的好壞有關。黃酒就必須貯存在陰涼乾燥的環境裏，比如説地窖。貯存的温度在4—15度是最適宜的，不能接受陽光的直射，而且黃酒貯存後不能亂動，不能經受震盪。最好也不要跟其他口味的一起貯存。

黃酒是有保質期的，但是這個保質期不是固定的，它受到貯存的環境、條件而定。如果貯存的比較好的話，可能會保質五年，但是如果貯存的不好的話，可能兩年就變質了。

黃酒開封后能放多久

黃酒如果一次沒喝完，蓋好蓋子放進冰箱保存冰箱可以放10天，室温20多度放5天左右，30多度方法3天左右。如果是大壇的酒開封后，換裝成小瓶進冰箱為佳。

開封后黃酒能放多久

黃酒開封后容易酸敗，所以不建議長期存放。

黃酒不宜與其他有異味的物品或酒水同庫儲存。

黃酒儲存不宜經常受到震動，不能有強烈的光線照射;要遠離熱源，不能潮濕。

黃酒開蓋後可以保存多久 黃酒開蓋後能保存多久

1、黃酒開蓋後，如果沒喝完，蓋好蓋子，放進冰箱保存，可以保存10天，室温20多度保存5天左右，30多度保存3天左右。如果是大壇的酒，開封后，換裝成小瓶進冰箱為佳。

2、黃酒是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。

黃酒保質期是多長時間

黃酒保質期在1-3年，保質期也要根據黃酒的品質來判斷，還會受到保存器皿、釀造方法、陳釀時間長短等有所變化。黃酒最長的保存期不會超過5年，個別壇裝黃酒能夠長達6年保質期。黃酒的口感柔和、酒味陳香、醇厚時飲用最佳。

黃酒保質期是多長時間

黃酒是中國漢族的民族特產，也是最早的釀造酒，它是世界三大釀造酒之一，還有葡萄酒和啤酒。黃酒擁有千百年的歷史，種類也豐富多樣，比如半乾型黃酒、甜型或濃香型黃酒以及半甜酒。

白酒保存的時間越久越香這是個錯誤的説法，其實白酒的口感通常在1年後是最好的，1年以上的黃酒其中各類成分融合恰當，分解生成都達到了為平衡的狀態，口感柔和，陳香明顯，酒味也非常醇厚、協調，最適合飲用。

黃酒營養豐富

超過3年的黃酒酒精會揮發，品質也會有明顯的下降。黃酒與其他酒類也不一樣的是，它其中含有豐富的營養物質，不能把它當做單純的飲品來看待。人體自身不能合成的氨基酸其中黃酒都含有8種，被稱為液體蛋糕。

黃酒保質期多長時間

黃酒保質期的長短和存儲的方法以及器皿密封度等有關，黃酒的保質期一般在1~3年，保存較好的有3~6年保質期。黃酒，是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。

1、黃酒保質期的長短和存儲的方法以及器皿密封度等有關，黃酒的保質期一般在1~3年，保存較好的有3~6年保質期。

2、黃酒，是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有：九江封缸酒、紹興老酒，即墨老酒、福建老酒、無錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、張家港沙洲優黃、吳江吳宮老酒、蘇州同裏紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集缸撇黃酒，廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陝西謝村黃酒、陝西黃關黃酒等。

黃酒能存放多久 黃酒一般能存放1-3年

黃酒，也名白酒、老酒、糯米酒等，是世界上最古老的酒類之一，起源於中國，是中國的漢族特產，與啤酒、葡萄酒並稱為世界三大古酒。黃酒屬於釀造酒，一般以糯米或黍米、粟、糯米為原料製作而成，保質期不是很長。那麼黃酒能存放多久呢？一起來了解一下。

黃酒可以存放多長時間

1、黃酒一般可以存放1-3年左右，有些品質高的可以保存5年左右，具體與黃酒本身的品質以及儲藏容器、儲藏温度、儲藏濕度等有密切的關係。

2、品質較好的黃酒，如果存放環境適宜，存放時間為1年左右是最好的，這時候酒中的各種成分相互融合，達到了一種微平衡的狀態，口感柔和，酒味醇厚。

3、不建議將黃酒進行很長時間的存放，存放時間長了，其中的酒精會大面積揮發，從而導致酒的品質下降。

4、過期的黃酒不可再飲用，黃酒含有豐富的糖分、醇類、有機酸、氨基酸、維生素等營養成分，當其過期後，其中的微生物就會不斷增多，飲用可能會導致身體不適。

黃酒的保質期是多長時間？怎樣才能讓黃酒保存的時間長一點呢？

一、黃酒的保質期是多久？ 

米酒的酒精濃度不是很高，一般在10%到25%之間。 因此，黃酒的保質期一般為12個月至36個月，最長不會超過5年。 酒精濃度越高，保質期越長，儲存環境的温度、濕度、氣密性都會影響保質期。 所以一般保證一年內不會變質。 

二、米酒貯藏的意義 

1、降低酒精的活性，使米酒的口感柔和、和諧、柔和；  

2、留出足夠的時間讓黃酒中的酒精和有機酸發生酯化反應，生成豐富的香氣物質，增加黃酒的香氣；  

3、通過相互凝聚吸附，使黃酒中的大量不穩定物質沉澱下來，使酒體的非生物穩定性大大提高；  

4、作為高檔陳年葡萄酒的酒基，其產品隨着貯藏和陳釀年齡的增長，葡萄酒的附加值增加。

三、黃酒的保存方法 

1、黃酒屬於發酵酒，一般酒精度數較低。 越香越突出黃酒的特點，所以最好存放在陰涼乾燥的地方。 即温度應在4℃以上15℃以下，變化平穩，通風良好、乾燥、濕度適宜的庫房。 這樣可以促進酒的陳釀，減少酒的流失。 但在-15°C到-50°C，它會結冰，影響酒質，甚至會凍住酒罐和酒瓶。 

2、米酒的包裝容器最好用陶壇和泥頭密封。 這種古老的包裝有利於黃酒的陳釀，提高香氣，具有陳釀後清香的特點。 

3、是米酒碼放穩。 酒罈、酒盒的高度不宜超過4層。 罐子每年夏天都會翻過來。 

4、米酒不宜與其他有異味的物品或酒類存放在同一倉庫。 

5、米酒貯藏不宜頻繁震動，不宜強光照射； 應遠離熱源，不得受潮。 

6、不要使用金屬器皿儲存米酒。 

7、黃酒存放時間要適當。 普通黃酒應存放1至3年，可使酒香醇厚。 如果存放時間過長，酒的顏色會加深，尤其是含糖量高的酒更嚴重； 香氣將從醇厚變為果香。 香味，是酸和醇結合產生的醇香香氣，有焦臭味； 味道會從酒精變成清淡。 優質的米酒可以保存很長時間。 

8、黃酒存放後會出現沉澱，這是酒中蛋白質聚集造成的，屬於正常現象，不影響酒的品質。 但需要注意的是，細菌引起的酸敗不應視為正常沉澱。 如果酒渾濁，酸味很濃，説明米酒變質了。

黃酒能存放多久呀？

黃酒能存放一至六年。

黃酒的品質不同，保存的時間也會不一樣。一般的黃酒可以保存一年至三年的時間，品質較好的黃酒，可以保存三年至六年之久。保存黃酒時，可以將黃酒放入陶瓷壇中，密封好，放在陰涼處保存即可。黃酒是古老的酒類之一，別名米酒、糯米酒、老酒，屬於釀造酒。

黃酒存放注意事項

黃酒屬於發酵酒類，一般酒精的含量較低，越陳越香是黃酒最顯著的特徵。一般選4°以上，15°以下，變化平穩，乾濕度適合、通風良好的倉庫貯存。這樣，能促進酒質陳化，並能減少酒的損耗，但在—15°到—5°則會出現冰凍，影響酒質，甚至會凍裂酒罈或酒瓶。 

黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利於黃酒的老熟，在貯存後具有越陳越香的特點，黃酒儲存應平穩放置，不宜晃動。

黃酒能存放多久 黃酒能存放多長時間

1、黃酒的保質期，視酒的品質不同，保質期的長短也不同。一般黃酒的保質期在12個月至36個月，最長的不會超過5年，個別的壇裝黃酒會有6年的保質期。

2、黃酒的品質、口感保持期通常1至3年，此期限隨黃酒的品質優劣、黃酒的釀酒方法、黃酒的陳釀時間長短等而有所變化。品質好的黃酒，存放環境適宜，一年以上，酒裏面的各種成分相互融合，分解與生成，達到一種微平衡。

3、口感柔和，陳香明顯，酒味醇厚、協調，飲用最佳。但超過3年，酒精揮發，品質會下降。

黃酒能存放多久?

黃酒可以存放1-3年。黃酒的酒精濃度不是很高，一般在10%-25%之間，少部分甚至會低於10%，且酒精濃度越高，保質期越長，因此黃酒的保質期是1~3年。黃酒保存環境的温度、濕度、密封度都影響保質期的長短。

一般黃酒放一年以上三年以內的時間，喝起來酒香醇厚，酒裏面各種成分融合，飄香四溢，但是黃酒不能放置太長的時間，不然很容易就會讓裏面的酒精揮發，還會影響它的品質。

黃酒保存方法

一般選擇選擇陰涼乾燥的地方，黃酒屬於發酵酒類，最適宜的儲藏温度一般在在20°C以下。當然黃酒的儲存温度也不是越低越好，低於零下5°C，黃酒就會受凍變質。

黃酒儲存環境的相對濕度最好保持在60%~70%之間。所以，一般將黃酒置於變化平穩、乾濕度適合、通風良好的倉庫貯存。這樣能促進酒質陳化，減少酒的損耗。

黃酒的包裝容器以陶壇為最佳。雖然其他材料的貯酒容器也很多，伯婚終無法和陶壇相媲美。這種古老的包裝有利於黃酒的老熟，使黃酒在貯存後具有越陳越香的特點。