蔬菜清洗後的保存方法 知經驗 健康美食 1.1W 大中小設置文字大小 1、將綠葉蔬菜表面的水分晾乾,然後用保鮮膜裹着,裏面可以放一些紙巾,這樣紙巾就會吸收一部分水汽,延長蔬菜的保鮮時間。2、在水中加入適量鹽和小蘇打,然後將綠葉蔬菜放入水中焯一下,焯好之後,過涼水,擠幹水分,然後放入保鮮袋中冷凍起來,隨吃隨取就可以了。3、買回來的綠葉菜如果是捆紮好的,就先鬆綁,清洗乾淨,晾乾後,放入保鮮袋中,可以扎幾個小孔,讓蔬菜呼吸空氣。4、將綠葉蔬菜真空包裝,但是要將袋子中的空氣抽乾。 TAG標籤:保存 清洗 蔬菜 #