豆乾的簡單做法，怎麼做豆乾簡單

1、食材：豆乾適量、青椒2個、鹽、油適量、生抽適量、雞精、大骨香適量。

2、準備好新鮮的豆乾，將豆乾均勻的切條裝盤備用。

3、準備好青椒，切好備用。

4、油燒熱，加葱薑蒜爆香之後加青椒爆炒一下。

5、加入豆乾加入鹽繼續翻炒，3-5分鐘。

6、加適量的生抽，雞精翻炒一下即可出鍋。