川味生蠔怎樣做

1、剝蒜弄成泥，小葱切得細細的，小火把油燒熱，把準備好的材料拌進去炒香。

2、生蠔洗淨剝開，放在加了水的蒸鍋。

3、用勺子把炒好的醬一勺一勺的覆蓋在洗好剝開的生蠔上。

4、冷水開鍋蒸到沸騰，水燒開後，3-4分鐘就熟啦。