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雞蛋泡在醋裏的後果

雞蛋泡在醋裏的後果

1、雞蛋如果在醋裏面泡一段時間之後,雞蛋的蛋殼會變得很軟,而且雞蛋也會有酸酸的感覺。

2、這是因為雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣和醋放在一起會產生化學反應,所以醋也會透過蛋殼進入到雞蛋的裏面使雞蛋變成醋蛋。醋蛋不僅對人體的健康很有好處,而且醋蛋還有美容養顏的功效。

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