細竹筍是什麼筍什麼是細竹筍 知經驗 健康美食 2.04W 大中小設置文字大小 1、細竹筍是一種野山筍,不同於冬筍、春筍等,是出生在野生的山區的小竹筍,因形狀大小和手指的粗細差不多,因此被稱為細竹筍,也叫做細筍、小竹筍。2、細竹筍是一種可以作為菜食用,也可入藥的食材,含有植物蛋白、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素等營養成分。 TAG標籤:竹筍 #