炸金針菇卷做法竅門怎麼炸金針菇卷 知經驗 健康美食 3.11W 大中小設置文字大小 1、幹豆腐3張、金針菇200克、小米椒1個、杭椒1個、雞精1勺、鹽1勺、辣椒粉2抖、孜然粉2抖、葱1段、陳醋1勺、生抽1勺。2、步驟:金針菇洗淨掰開,幹豆腐切塊,幹豆腐把金針菇捲起,用牙籤固定住。3、金針菇在鍋中煸炒至兩面金黃,陳醋,生抽,鹽,雞精,辣椒粉,孜然,青紅椒,白糖,和葱花調勻,做成料汁。4、將料汁倒入金針菇中加少許水燉幾分鍾,收幹湯汁即可盛出。 TAG標籤:金針菇 #