薑汁撞豆漿的做法

1、原料：黃豆90克，姜25克，冰糖適量，清水適量。

2、黃豆浸泡8小時。

3、姜洗淨，去皮，切片。

4、豆漿機裏放上適量的水（至豆漿機水位線）。

5、把浸泡好的黃豆放進豆漿機裏。

6、加入薑片。

7、蓋上蓋，選擇好功能鍵，開始打豆漿。

8、容器裏放上冰糖。

9、打好的豆漿過濾。

10、過濾好後，即可飲用。